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高中生物编辑
生物:专题四《酶的研究与应用》学案(新人教版选修1)
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  • 资源类别教案
    资源子类不限
  • 教材版本人教版(现行教材)
    所属学科高中生物
  • 适用年级高中不限
    适用地区未分类
  • 文件大小134 K
    上传用户good007
  • 更新时间2009/11/10 9:43:55
    下载统计今日0 总计71
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资源简介

【学习导航】
酶是生物催化剂,具有高效、专一和所需反应条件温和的优点。目前,酶已广泛应用于食品、环保和化工等各个行业,取得了良好的经济效益。本专题是在必修课的基础上,通过实验研究影响酶活性的因素以及酶在日常生活和工业生产上的应用。通过本专题3各课题的学习,学生应该掌握测定酶活力的简单方法;能够研究酶活性的因素;理解固定化酶和固定化细胞的原理和方法;探讨酶在生产生活中的应用。
 

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