1.(2011·江苏高考)下列有关酶的制备和应用的叙述,正确的是( )
A.酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶
B.透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离与纯化
C.棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤
D.多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层
2.(2011·珠海模拟)新技术的建立和应用对生物学的发展至关重要。下列技术或仪器与应用匹配不正确的是( )
A.PCR技术——以少量的DNA制备大量DNA
B.电泳技术——蛋白质和DNA的分离和纯化
C.酶解法——除去植物细胞壁
D.花粉离体培养——直接得到优良品种