1.为了验证细胞膜是由双层磷脂分子构成,将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来,并将其在空气-水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是:
A.人的肝细胞 B.大肠杆菌细胞 C.洋葱鳞片叶表皮细胞 D.鸡的红细胞
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