一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．下列活性分子中，在细胞的核糖体上合成，且其生理功能可以多次发挥作用的是
A．溶酶体内的酸性水解酶 B．结合有多个核糖体的mRNA
C．抗击病原体的专一性抗体 D．促进睾丸发育的雄性激素
2．粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的纤维素又叫膳食纤维，被一些科学家称为“第七类营养素”。下列有关纤维素的叙述，错误的是
A．植物细胞壁的主要成分之一是纤维素，纤维素不溶于水
B．纤维素可储存能量，膳食纤维能为人和腐生细菌的生长提供能量
C．膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于肠道中有害物质的排出
