1．4月16日，神舟十三号载人飞船返回舱搭载着在太空生活了183天的三名宇航员——翟志刚、王亚平、叶光富顺利返回地球。天舟三号货运飞船运送的必要食物保证了航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述正确的是
A．瘦肉中含有的蛋白质经煮熟后，其空间结构和肽键数目发生了变化
B．蔬菜中含有纤维素，需经人体自身消化为二糖或单糖后，才能被吸收利用
C．在太空中，宇航员每日可通过锻炼和补充钙片的方式预防骨质疏松
D．若宇航员没有及时进食，糖代谢发生障碍，引起供能不足时，脂肪会大量转化为糖类
2．粪菌移植是将健康人粪便中的功能菌群，移植到患者胃肠道内，重建新的肠道菌群。因粪便中的部分细菌可以合成一种小分子有机物5-羟色胺——作为信号分子影响大脑的功能，现已用于治疗自闭症，并取得良好效果。下列有关叙述错误的是
A．5-羟色胺影响大脑功能体现了细胞膜的信息交流功能
B．细菌的染色质中的DNA控制着5-羟色胺的合成
C．细菌合成并分泌5-羟色胺不需要线粒体提供能量
D．肠道中的5-羟色胺需要经过血液运输才能发挥作用
3．许多疾病与转运蛋白异常有关，如高尿酸血症与某些载体蛋白结构改变有关，癫痫与某些通道蛋白结构改变有关。下列说法正确的是
A．高尿酸血症一定是主动运输障碍引起的
B．载体蛋白能帮助与其结合部位相适应的离子和蛋白质通过
C．与癫痫有关的通道蛋白发挥作用时不消耗能量
D．分子或离子通过通道蛋白时需要与之结合
