一、选择题（本大题共25小题，共50分）
1．2019新年伊始是乙型流感的高峰期，而奥司他韦是最著名的抗流感药物之一，其抗感机理是抑制流感病毒表面的一种糖蛋白酶--神经氨酸酶活性，从而阻止病毒颗粒从被感染的细胞中释放。下列与此病毒及神经氨酸酶的相关叙述，正确的是（ ）
A．病毒表面的神经氨酸酶是在宿主细胞内合成的
B．神经氨酸酶的单体是核糖核苷酸和氨基酸
C．神经氨酸酶中的氨基酸数量可用双缩脲试剂鉴定
D．奥司他韦可直接杀死乙型流感病毒
2．如图表示油菜种子在成熟过程中种子内有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是（ ）
