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高中化学编辑
【新人教版】2021-2022年高中化学选修5第四章生命中的基础有机化学物质第1节油脂1系列一教案
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本人教版(现行教材)
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小931 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2022/8/3 14:01:11
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资源简介

  

 

 

知识与

技能

1、了解油脂的概念

2、理解油脂的组成和结构

3、引导学生结合日常生活中所能接触到的油脂知识与其结构联系起来,了解油脂的物理性质及用途

过程

方法

通过设计实验、探索实验、阅读材料等方法,让学生在自主活动过程中培养和提高实验操作能力、自学能力、观察能力和理解能力。

情感

价值观

    在科学探究过程中,通过比较分析,不断地揭示问题和解决问题,让学生从问题中获得新知识,激发学生强烈的求知欲,同时开发学生的智力。

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