考点1 蛋白质、核酸的结构和功能
1.(2020天津,2,4分, )组成下列多聚体的单体的种类最多的是 ( )
A.血红蛋白 B.DNA
C.淀粉 D.纤维素
2.(不定项)(高考组合, )新冠病毒(SARS-CoV-2)和肺炎双球菌均可引发肺炎,但二者的结构不同,新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是 ( )
A.新冠病毒含有核酸和蛋白质,通过核酸检测可排查新冠病毒感染者(2020课标Ⅲ,5A)
B.新冠病毒与肺炎双球菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成(2020课标Ⅱ,1B)
C.高温可破坏病原体蛋白质的空间结构,煮沸处理餐具可杀死病原体(2020课标Ⅰ,1C)
D.每天适量饮酒可以预防新冠肺炎,因为酒精可以使细胞内的病毒蛋白变性(2020课标Ⅲ,5D)
3.(高考组合, )下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是 ( )
A.核酸和蛋白质的组成元素相同(2019江苏单科,1A)
B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程(2018课标全国Ⅱ,1B)