1. 冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,是在低温、真空状态下将物料中的水分直接从固态升华为气态。超过95%的高脱水率使其最大限度地保持了物料的色、香、味、形和营养成分,且复水性能好,同时食品的保质期也大为延长。我国是世界冻干食品的主要生产国之一。如图示意“冻干食品产业链”。据此完成1~2题。
我国成为世界冻干食品主要生产国的基础条件是( )
A. 劳动力丰富廉价 B. 工业部门较齐全 C. 农产品资源丰富 D. 生产技术水平高
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