1.化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是( )
A.用乙醚从黄花蒿中提取青蒿素是利用了氧化还原反应的原理
B.蒸馒头时,在发酵的面团里加入一些小苏打可使馒头发泡
C.煤液化制得清洁能源是物理变化
D.用酒精测试仪检测酒驾是利用了酒精的氧化性
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