学
目
的
知识
技能
1、理解油脂的化学性质
2、常识性介绍肥皂、合成洗涤剂与人体健康等知识
过程
方法
通过联系生活、生产实际问题培养学生对知识的迁移能力和推理能力
情感
价值观
通过对肥皂制取的探究,认识化学对日常生活的重要意义
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