某科研小组经研究得知X酶存在于人的肝细胞中,能将糖原分解为还原糖。酶必须保持正常的结构才能发挥催化作用,请利用这一原理设计实验,探究X酶的化学本质究竟是蛋白质还是RNA。简要写出实验思路,并预期实验结果及结论(要求:实验包含可相互印证的甲、乙两个组)。
[审题指导] (1)据题干可知,X酶的功能是能将糖原分解为还原糖。(2)联想到蛋白酶可以水解蛋白质从而使其失去功能。(3)RNA酶可以催化RNA发生水解而使其失去功能。(4)若X酶的化学本质是蛋白质,被蛋白酶处理后,则不能将糖原分解为还原糖。(5)若X酶的化学本质是RNA,被RNA酶处理后,则不能将糖原分解为还原糖。(6)题干中要求设计甲、乙两组实验,二者之间要能相互印证,因此联想相互对照。
[解析] 实验设置甲组和乙组,两组实验分别用蛋白酶和RNA酶处理X酶,然后与糖原混合检测两组实验中X酶有无活性。检测X酶是否有活性可用斐林试剂与产物反应是否产生了颜色变化来完成。