（一）能量转移或转化的方向性
1.电热锅里煮鸡蛋，水沸腾着，锅里的水和鸡蛋一起翻滚着，锅盖边缘蒸汽从缝隙钻出，这里面能量是怎么转移或转化的？
【教师活动】提问：把刚煮熟的鸡蛋拿出来放到冷水中，过一会儿后，鸡蛋和水的温度会怎么变化？
【学生活动】回答：鸡蛋的温度会降低，水的温度升高。
【教师活动】提问：过一段时间水和鸡蛋的温度会相同，试问是否可能水的温度自发降低，鸡蛋的温度重新上升？
【学生活动】回答：不会发生。水的温度可以自发降低，但是鸡蛋的温度不能自发升高。
【教师活动】总结：由此可见，与热现象有关的宏观自然过程是不可逆的。
2.查阅资料，阅读教材。既然能量是守恒的，不会凭空消失，那我们还需要节约资源吗？
（1）能量是具有消散现象的。
（2）在利用能量的过程中，能量的总量没变，但是利用品质却降低了。
（3）能量的转化具有方向性。
（4）有些能源在短时间内无法再生，比如煤炭、石油、天然气等，是不可再生资源。
可再生能源主要包括树木和其他植物、水能、太阳能、风能等。
