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高中化学编辑
【新人教版】2020高中化学第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂综合训练含解析选修5
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小957 K
    上传用户虾米
  • 更新时间2020/12/6 14:16:20
    下载统计今日0 总计2
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资源简介
知识点1　油脂的组成和结构 1．下列关于油脂的结构 的说法正确的是(　　) A．油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯 B．若R1、R2、R3都是饱和烃基，称为简单甘油酯 C．若R1、R2、R3都是不饱和烃基，称为混合甘油酯 D．某油脂分子中，所含烃基有三种，但每一个油脂分子中所含这三种烃基都相同，而且排列结构也相同，则该油脂为混合物 答案　A
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