一、单项选择题
1.关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 淀粉、糖原、蔗糖的基本组成单位都是葡萄糖
B. 细胞中的无机盐大都以离子的形式存在
C. DNA、RNA的组成元素相同，且含有同种单糖分子
D. 脂肪由C、H、O、N四种元素组成
【答案】B
【解析】
【分析】
1.糖类物质的分类列表如下：
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种类
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动物特有
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植物特有
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单糖
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六碳糖--半乳糖
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六碳糖--果糖
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动植物共有：六碳糖--葡萄糖；五碳糖--核糖、脱氧核糖
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二糖
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乳糖（每分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成）
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麦芽糖（每分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成）；蔗糖（每分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成）
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多糖
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糖原（肝糖原、肌糖原）
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淀粉、纤维素等
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2.脂肪是生物体内良好的储能物质，其组成元素是C、H、O；核酸是一切生物的遗传物质，包括DNA和RNA，组成元素包括C、H、O、N、P，核酸的组成单位为核苷酸，核苷酸由一分子五碳糖、一分子的磷酸和一分子的含氮碱基组成。
【详解】A、淀粉、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，蔗糖由一分子的葡萄糖和一分子的果糖组成，A错误；
B、细胞中的无机盐大都以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，B正确；
C、DNA、RNA的组成元素相同，都是由C、H、O、N、P组成，DNA中含有脱氧核糖，RNA中含有核糖，C错误；
D、脂肪由C．、H、O三种元素组成，D错误。
故选B。
