一、单选题（每题2分，共20题40分）
1.下列关于实验材料和试剂的选择叙述，正确的是（ ）
A. 豆浆——蛋白质鉴定——斐林试剂 B. 甘蔗汁——淀粉鉴定——碘酒
C. 西瓜汁——果糖鉴定——双缩脲试剂 D. 花生油——脂肪鉴定——苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ
2.下列关于组成细胞的元素及化合物的说法，正确的是（ ）
A. 组成细胞常见的元素有C、H、O、N、P等20多种
B. 青蛙和玉米细胞内的各种化学元素的含量均相同
C. 细胞中只含有C、H、O三种元素的化合物仅有糖类
D. Fe是人体内的大量元素，缺铁会导致贫血症状发生
3.下列关于细胞学说的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说认为“动物和植物都是由细胞发育而来”
B. 细胞学说认为“细胞分为真核细胞和原核细胞”
C. 细胞学说认为“细胞是一个相对独立的单位”
D. 细胞学说认为“新细胞可以从老细胞中产生”
