一、选择题：
1. 在基因工程中用来修饰改造生物基因的工具是
A. 限制酶和DNA连接酶
B. 限制酶和水解酶
C. 限制酶和运载体
D. DNA连接酶和运载体
【答案】A
【解析】
【详解】限制性核酸内切酶（限制酶）能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开，DNA连接酶只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来，运载体的作用是将目的基因导入受体细胞。提取目的基因以及目的基因与运载体结合时均用到限制酶和DNA连接酶，因此，在基因工程中用来修饰改造生物基因的工具是限制酶和DNA连接酶。综上所述，A项正确，B、C、D三项均错误。
故选A。
【点睛】本题考查基因工程的操作工具的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
