1.下列关于化学与生产、生活的认识正确的是
A. 煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁能源
B. 石油是混合物，可通过分馏得到汽油、煤油等纯净物
C. 酸雨的pH在5.6～7.0之间
D. “地沟油”可以用来制造肥皂或生产生物柴油
【答案】D
【解析】
【分析】
煤的气化、液化都是化学变化；石油分馏产物仍然是混合物；酸雨的pH小于5.6，；地沟油可以通过皂化反应生成肥皂，通过酯化和酯交换反应可以转化成生物柴油。
【详解】A.煤的气化是煤在氧气不足的条件下进行部分氧化形成H2、CO等气体的过程，煤的液化是将煤与H2在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H2和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程，所以煤经过气化和液化等变化是化学变化，A项错误；
B.石油的分馏产物汽油、柴油、煤油仍然是多种烃的混合物，并非纯净物，B项错误；
C.酸雨的pH值小于5.6，不在5.6～7.0之间，C项错误；
D.地沟油的主要成分是油脂，油脂碱性条件下水解成为皂化反应，可生成肥皂，通过酯化和酯交换反应可以将地沟油转化成生物柴油，D项正确；
答案选D。
2.下列说法正确的是
A. 矿物油也可以发生皂化反应
B. 葡萄糖和蔗糖都能发生银镜反应
C. 环己烯与苯可用溴水鉴别
D. 采取分液方法可以将液溴和CCl4的混合物进行分离
【答案】C
【解析】
【分析】
A. 矿物油属于烃类；
B. 还原性糖能发生银镜反应；
C. 双键能与溴水中的溴，发生加成使溴水褪色；
D. 液溴会溶于有机溶剂；
【详解】A.矿物油属于烃类，不能发生皂化反应，A项错误；
B.葡萄糖属于还原性糖，蔗糖不属于还原性糖，B项错误；
C.环己烯中含有双键，能与溴水发生加成反应使它褪色，苯能与溴水发生萃取，C项正确；
D.液溴能溶于有机溶剂，所以不能用分液的方法分离，D项错误；
答案选C。
