第四节 液体的性质 液晶 第五节 液体的表面张力
1.知道液体分子的排列情况，了解液体分子热运动的特点． 2.了解液晶的微观结构及在显示技术中的应用．
3．知道液体微观结构的特点及如何显示液体表面张力的现象． 4.知道液体表面张力产生的原因，并能解释有关的现象．
一、液体的性质
1．液体具有一定的体积，___________不易被压缩．
2．液体没有一定的形状，___________具有流动性．
3．液体在物理性质上表现为___________各向同性．
二、液体的微观结构
1．液体分子的排列
(1)液体分子的排列更接近于固体，液体中的分子也是密集在一起的，因而液体有___________一定的体积，且___________不易压缩．
(2)液体分子间的距离很小，液体分子约在___________10－9 m小区域内短暂保持规则性排列，但这个小区域的边界和大小，随时都在改变，这种小区域杂乱无章地分布，使液体在宏观上呈现出___________各向同性．
2．液体分子的热运动
由于液体分子间距离很小，略大于固体，因而液体分子间的相互作用力很大，略小于固体分子间的作用，这个力使得液体分子只能在___________平衡位置附近做微小振动．但液体分子的力不可能使液体分子长时间地在一个平衡位置附近振动，经过一段时间，分子会转移到另一个平衡位置附近振动，即液体分子能够在液体中游走，这就是液体具有___________流动性的原因．
三、液晶
1．定义：许多有机化合物在由固态向液态转化的过程中存在着___________中间态液体，它具有与___________晶体相似的性质，故称液态晶体，简称___________液晶．
2．液晶的特点
(1)在力学性质上与液体相同，具有___________流动性、___________连续性，可以形成液滴．
(2)在光学性质、电学性质等方面又具有明显的___________各向异性，即具有晶体的某些性质．
3．液晶的分类
(1)长丝状液晶：分子里___________长棒形排列，在自然状态下分子有彼此平行排列的倾向．长丝状液晶对外界某些作用很敏感．
(2)螺旋状液晶：分子___________分层排列，每层分子的排列方向___________相同，但相邻各层分子的取向相差一个小角度，形成各层分子排列方向依次旋转，构成一个螺旋结构．这种液晶具有显著的___________温度效应．
1．你知道液晶显示器比普通显示器有哪些优势？
提示：液晶省电，辐射强度相对较小，同时体积小，节省空间等．
四、液体的表面现象
1．肥皂膜实验现象
(1)刺破铁丝环上松弛棉线左侧的肥皂膜，右侧液膜收缩，使棉线向___________右张紧．
(2)刺破铁丝环上松弛棉线右侧的肥皂膜，左侧液膜收缩，使棉线向___________左张紧．
(3)刺破铁丝环中肥皂膜中心棉线圈内肥皂膜，棉线圈外的肥皂膜收缩，使棉线张紧，形成___________圆形．
2．实验结论：液体表面好像张紧的橡皮膜一样，具有___________收缩的趋势．
五、液体的表面张力及其微观解释
1．表面层：液体与气体接触的表面存在的一个薄层．
2．表面张力：___________液体表面各部分间相互作用的拉力．
2．雨伞的伞面有细小的孔，为什么水不会从孔里漏下去？
提示：因为水将纱线浸湿后，在纱线孔隙中形成水膜，水膜的表面张力使雨水不会漏下．
从微观结构的观点理解液体的性质
1．液体分子之间的相互作用不像固体中的微粒那样强，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形成，液体由大量的这种暂时形成的小区域构成，这种小区域杂乱无章地分布着，因而液体表现出各向同性．
2．液体具有一定的体积：液体分子的排列更接近于固体，液体中的分子密集在一起，相互作用力大，主要表现为在平衡位置附近做微小振动，所以液体具有一定的体积，不容易被压缩．
3．液体分子没有长期固定的平衡位置，在一个平衡位置附近振动一小段时间以后，又转移到另一个平衡位置附近去振动，即液体分子可以在液体中移动，这就是液体具有流动性的原因．
4．液体的扩散比固体的扩散快：液体中扩散现象是由液体分子运动产生的，分子在液体里的移动比在固体中容易得多，所以液体的扩散要比固体的扩散快．
