一：选择题（共22小题，每题3分，共66分）
1、下列认识中正确的是
A. 糖类是有甜味的物质 B. 糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
C. 糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n D. 符合通式Cm(H2O)n 的一定是糖
2、下列有关金属腐蚀的认识中正确的是
A. 金属被腐蚀时发生的全部是氧化还原反应
B. 金属腐蚀可以分为化学腐蚀和电化腐蚀，只有化学腐蚀是氧化还原反应
C. 防止钢铁被腐蚀不需要避免它受潮
D. 钢铁发生腐蚀时以发生化学腐蚀为主
3、为防止海轮船体的腐蚀，可以在船壳水线以下位置嵌上
A. 铜块 B. 铅块 C. 锌块 D.钠块
4、苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2+ ,现榨的苹果汁在空气中会被氧气氧化而绿色变成棕黄色，若榨汁时加入某物质W，可有效防止这种现象发生。这说明物质W具有
A. 碱性 B. 酸性 C. 氧化性 D. 还原性
5、下列元素中，属于生物体内微量元素的是
A. C B. H C. O D. Mn
6、下列现象中不属于蛋白质变性的是
A. 打针时用酒精消毒
B. 用稀的福尔马林浸泡种子
C. 用波尔多液防止作物虫害
D. 蛋白质溶液加入食盐变浑浊
7、下列属于天然高分子化合物的组合是
A. 天然橡胶、淀粉 B. 油脂、蛋白质
C. 塑料、纤维素 D. 纤维素、淀粉
8、下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:
A. 蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B. 人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的
C. 重金属盐能使蛋
