官能团
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反应试剂
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反应特点
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取代
反应
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羟基、卤素原子、羧基、酯基
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乙酸和乙醇的酯化反应;卤代烃在NaOH溶液条件下的水解反应;酯的水解反应;苯和纯溴的溴代反应
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有进有出
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加成
反应
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碳碳双键、叁键、苯环、醛基
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乙烯加成H2、水、HBr等;醛基加成H2;苯环加成H2
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只进不出
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消去
反应
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羟基、卤素原子
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卤代烃:NaOH醇溶液加热;醇:浓硫酸,加热;结构:有βH
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只出不进
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氧化
反应
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碳碳双键、醛基
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烯烃被KMnO4溶液氧化;有机物的燃烧氧化
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得氧或去
氢
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还原
反应
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碳碳双键、醛基、酮羰基
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有机物加成氢气的反应
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得氢或
去氧
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微观探析:从官能团和有机物结构角度认识反应类型
1.消去反应的规律
(1)发生消去反应的条件是卤素原子或醇羟基有直接相连的碳原子且相邻碳原子上必须有氢原子,即必须有βH,否则不能发生消去反应,如CH3OH。
(2)有两个不对称相邻碳原子,且碳原子上均带有氢原子,发生消去反应可能得到不同的产物,如