一、单选题(本题包括40个小题,每小题2分,共80分,每小题只有一个选项符合题意)
1.某人在检查身体时,发现尿液呈微酸性,医生建议他( )
A.少吃苹果、梨等水果
B.少吃菠菜、芹菜等蔬菜
C.少喝牛奶、豆汁等饮料
D.少吃含蛋白质、脂肪多的肉类食品
解析:尿液呈酸性,说明他身体呈“酸性”,应多吃碱性食品加以调节,苹果、梨、菠菜、芹菜等水果、蔬菜代谢以后呈碱性,牛奶、豆汁等代谢以后呈碱性,而肉类食品代谢以后呈酸性,所以应少吃此类食品。
答案:D
2.20世纪化学合成技术的发展对人类健康水平和生活质量的提高作出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是( )
A.玻璃、纤维素、青霉素
B.尿素、食盐、聚乙烯
C.涤纶、洗衣粉、阿司匹林
D.石英、橡胶、塑料