【学习目标】
1．理解实验原理并会做植物细胞的质壁分离与复原实验。2．理解植物细胞发生渗透作用的原理。
【学习障碍】1．理解障碍如何理解质壁分离及其复原的原理？
2．解题障碍(1)如何解对实验现象的解释分析及判断的题？(2)如何解渗透作用原理应用的题？
【学习策略】
1．理解障碍的突破
用“内外因法”来理解质壁分离及其复原的原理。
内部原因：构成植物细胞的细胞壁和原生质层都具有一定程度的伸缩性，但细胞壁的伸缩性较小，而原生质层的伸缩性较大，这样细胞壁和原生质层之间才能发生分离和复原现象。
外部原因：与外界溶液有关。当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，原生质层的体积缩小，而细胞壁伸缩性小，原生质层与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时，外界溶液中的水分子就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层的体积逐渐膨大，恢复成原来的状态，使植物细胞发生质壁分离复原。
