第I卷
H-1,C—12,N-14,O-16,Na-23,Mg-24,Al-27,S-32,C1-35.5,Fe-56,Br-80
一.选择题(本题包括25个小题,每小题只有一个选项符合题意,每题3分,共75分)
1.为了科学地饮食,了解一些与食品相关的化学知识是必要的。油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品,不宜选用真空袋装,而应采用充气袋装。下列气体中最适宜充入的是
A.氮气 B.二氧化碳 C.空气 D.氧气
2.下列说法正确的是
A.在加碘食盐中,碘以单质形式存在
B.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料
C.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的
D.绿色食品是指不含任何化学物质的食品
3.下列关于过氧化钠的说法中,不正确的是
A.能与水反应生成碱和氧气 B.是强氧化剂
C.是白色固体 D.能与二氧化碳起反应生成盐和氧气