广雅中学2009届高三第三次综合测试
化 学
可能用到的相对原子质量：H:1 Na:23 Mg:24 Al:27 Fe:56 K:39 Cu:64 Ag:108 C:12 N:14 O:16 S:32 Cl:35.5 Br:80 Ca:40
第一部分 选择题（63分）
一、选择题（本题包括9小题，每小题3分，共27分。每小题只有一个答案正确）
3．下列涉及有机物的说法正确的是
A．纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应
B．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应
C．在加热下，加入适量乙醇和浓硫酸以除去乙酸乙酯中含有的乙酸杂质
D．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
4．在室温下，将pH= a的酸和pH= b的碱等体积混合，若a + b=14，且混合后溶液的pH 小于7，则该酸和碱的组合可以是
A．醋酸和氢氧化钠 B．盐酸和氨水 C. 硫酸和氢氧化钾 D．硝酸和氢氧化钡
