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高中生物编辑
吉林省公主岭市范家屯镇第一中学2018-2019学年高二下学期期中试题(生物)
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  • 资源类别试卷
    资源子类期中期末
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小449 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/8/12 16:53:19
    下载统计今日0 总计3
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资源简介
1.如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(   )
A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B.过程①和③都发生在酵母菌细胞的线粒体中
C.过程③和④都需要氧气的参与
D.过程①~④所需的最适温度基本相同
2.下列关于泡菜腌制及亚硝酸盐含量测定实验的叙述,不正确的是(   )
A.泡菜制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间
B.乳酸菌产生的乳酸不利于其菌种优势的保持
C.腌制泡菜要选火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的泡菜坛
D.可通过与标准溶液比较估测泡菜中的亚硝酸盐含量
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