1．下列关于人和高等动物机体代谢及调节的相关叙述，正确的是 （ ）
A．多余的糖可以转化为非必需氨基酸，而多余的氨基酸可以贮存
B．脂肪和蛋白质的分解代谢强度受糖类分解代谢强度的制约
C．肾上腺素的分泌受下丘脑直接控制，与血糖浓度无关
D．胰高血糖素促进肝脏和肌肉细胞的糖原分解为葡萄糖
2．利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列各项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是 （ ）
A．棉花植株细胞中检测到细菌的抗虫基因
B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA
C．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列
D．酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白
