1.生物学研究进入分子生物学阶段的标志是
A．20世纪30年代以来对生物大分子的研究
B．1944年艾弗里证明DNA是遗传物质
C．1953年DNA双螺旋结构模型的提出
D．1990年，美国实施“人类基因组计划”的研究
2.“黄金搭档”“金牌维他片”等产品富含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有能改善人体代谢和免疫功能、保障青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述是
A．矿物质等无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用
B．人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大
C．补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗
D．维生素可以作为能源物质，而激素只能起调节作用
