1．(2009·福建泉州质检)下列关于人和高等动物机体代谢及调节的相关叙述，正确的是( )
A．多余的糖可以转化为非必需氨基酸，而多余的氨基酸可以贮存
B．脂肪和蛋白质的分解代谢强度受糖类分解代谢强度的制约
C．肾上腺素的分泌受下丘脑直接控制，与血糖浓度无关
D．胰高血糖素促进肝脏和肌肉细胞的糖元分解为葡萄糖
答案 B
解析 糖类在代谢过程中可以转化为脂肪和非必需氨基酸，但多余的氨基酸不能在体内贮存，因此A是错误的。肾上腺的分泌受下丘脑的某一区域相关神经的作用，是受到血糖浓度降低的刺激引起的，与血糖浓度是有关的，因此C也是错误的。在血糖浓度降低的情况下，下丘脑的某一区域还会通过神经调节来促进胰岛A细胞的活动，并分泌胰高血糖素，胰高血糖素主要作用于肝脏，促进肝糖元分解为葡萄糖，但不能使肌肉细胞中的糖元分解。因此D是错误的。在通常情况下，生命活动的能量主要是由糖类供应的，在糖类缺乏或糖类代谢发生障碍的情况下，才由其它物质供能。因此，脂肪和蛋白质的分解要受糖类分解强度的制约。
2．(2010·吉林长春质检)2009年1月27日昆仑站在南极内陆冰盖的最高点冰穹A地区建成。昆仑站的建成标志着我国成功跻身国际极地考察的“第一方阵”，成为在南极内陆建站的第7个国家。那里气候非常寒冷，科学家在此环境中生理上出现的适应性变化不包括( )
A．机体耗氧量增加
B．皮肤血管舒张
C．下丘脑体温调节中枢兴奋
D．抗利尿激素分泌量减少
答案 B
解析 在寒冷环境中，人体通过神经调节和体液调节维持体温相对稳定。具体表现在下丘脑体温调节中枢兴奋，促使骨骼肌战栗、皮肤血管收缩、汗液分泌减少、垂体分泌的促甲状腺激素增多。垂体分泌的促甲状腺激素促进甲状腺分泌甲状腺激素，促进细胞代谢加快，耗氧量增加。汗液分泌减少，血浆渗透压下降，所以抗利尿激素分泌量减少，尿液增多。
