1.化学与生活密切相关,下列说法中正确的是( )
A. 生石灰可用作食品抗氧化剂
B. 熟石灰、铁粉常用于食品干燥剂
C. 维生素C因具有酸性,可作食品抗氧化剂
D. 银器久置后表面变暗,是因为发生了化学反应
2.下列有关氧化还原反应的叙述中正确的是 ( ) A. 有单质参加或有单质生成的反应一定是氧化还原反应 B. 氧化还原反应的本质是元素化合价的升降 C. 金属单质在化学反应中一定作还原剂 D. 失电子的反应物在反应中作还原剂,反应中被还原
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