1.下列有关醇的叙述,正确的是( )
A.所有的醇都能发生消去反应
B.低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶
C.凡是烃基直接与羟基相连的化合物一定是醇
D.乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定能产生乙烯
解析:选B A选项错误,因为与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上没有H原子时,醇不能发生消去反应;B选项正确,因为在低级醇中,羟基(极性基)所占比例大,可与水互溶;C选项错误,苯环直接与羟基相连的化合物是酚,不是醇;D选项错误,140 ℃时产生乙醚。
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