（一）知识与技能
1．知道汽化及汽化的两种方式和其特点。
2．理解饱和汽与饱和汽压，能从分子动理论的角度解释有关现象。
3．理解空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算。
4．了解湿度计的原理。
（二）过程与方法
1．通过实验增加感性知识
2．通过大量的生活中的实例，帮助学生理解
（三）情感、态度与价值观
运用所学的物理知识尝试思考一些与生产和生活相关的问题，体会所学的知识的实用性，加强以生活的热爱。
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