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贵州省册亨一中2010届高三下学期第二次模拟考试（化学）
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资源类别
试卷
资源子类
高考模拟
教材版本
不限
所属学科
高中化学
适用年级
高三年级
适用地区
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文件大小
299
K
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rongerkl
更新时间
2010/5/18 17:12:08
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资源简介
1．据《自然》杂志报道，在
300～400℃的高温下，将砂糖（主要成分为蔗糖）等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间的“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C
36
H
50
O
25
。下列有关说法正确的是
A
.
“半成品碳”在硫酸溶液中加热可能发生的是消去反应
B
.
“半成品碳”是碳元素的一种新单质
C
.
蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有砖红色沉淀生成
D
.
焦糖烯是一种新型的烯烃
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