第四章测评
(时间:60分钟 满分:100分)
一、选择题(每小题2.5分,共50分)
1.分离蛋白质的技术包括( )
A.凝胶色谱法 B.离心沉降法
C.薄膜透析法 D.以上皆是
答案:D
2.植物芳香油挥发性强,不易溶于水,提取时下列试剂适合用作萃取剂的是( )
A.石灰水 B.水
C.乙醚 D.盐酸
解析:植物芳香油不易溶于水而易溶于有机溶剂,因此萃取剂应选择有机溶剂,所给试剂中,只有乙醚是有机溶剂。
答案:C
3.安装水蒸气蒸馏装置时,除要注意安装的顺序外,还应使整个装置具有较好的密封性能,其主要目的是( )
A.防止水蒸气泄漏
B.防止芳香油的挥发
C.避免有机溶剂的挥发
D.减少对人体的毒害
解析:水蒸气蒸馏不需要有机溶剂,产生的气体对人无害。使整个装置具有较好的密封性能,主要目的是防止芳香油的挥发。
答案:B
4.下列有关PCR技术的说法,不正确的是( )
A.PCR技术是在细胞内完成的
B. PCR技术是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术
C. PCR技术的原理与DNA复制的原理相同
D. PCR技术的前提是有一段已知的目的基因的核苷酸序列
解析:PCR技术是在生物体外进行DNA复制的技术,其原理与DNA复制的原理相同,但前提是必须要有一段已知的目的基因的核苷酸序列和根据核苷酸序列合成的引物。
答案:A
5.用于PCR的引物长度通常为15~40个核苷酸,是一小段( )
A.DNA B.RNA
C.DNA或RNA D.DNA和RNA
答案:A
