当前，很多高中生都困惑于生物知识易学、听得懂，可面对压过来的各种习题则难于应付，望而却步。通过近几年全国各地高考题的研究分析可以发现，试题都以单学科主干知识的学科内综合为主，所以强化学科思维的训练便显得尤为重要。教学实践中发现学生只有务实于课本教材知识的精心编织，通过变式训练，才能走出困惑的题海，变苦学、死学为乐学、活学。
新陈代谢过程中离不开酶的催化作用，酶的特性（高效性、专一性、酶需要适宜的条件），以及通过实验探究温度、酸碱度等因素对酶催化作用的影响是高考考查的热点。下面以第一册必修生物教材P49 第2题举例变式分析如下：
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